Laporan Praktikum Kimia

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

PENGARUH LUAS PERMUKAAN DAN SUHU PADA LAJU REAKSI

OLEH

DINI ROSYANI FAJAR

 XII IPA3

SMAS MUHAMMADIYAH PANGANDARAN

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Laju reaksi menyatakan laju berkurangnya jumlah reaktan atau laju bertambahnya jumlah produk dalam satuan waktu. Satuan jumlah zat bermacam- macam, misalnya gram, mol, atau konsentrasi. Sedangkan satuan waktu digunakan detik, menit, jam, hari, ataupun tahun. Dalam reaksi kimia banyak digunakan zat kimia yang berupa larutan atau berupa gas dalam keadaan tertutup, sehingga dalam laju reaksi digunakan satuan konsentrasi (molaritas). Dan  untuk mengetahui lebih jelasnya tentang faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi maka kita lakukan sebuah praktikum tentang laju reaksi.

1.2  Tujuan Percobaan

-      Untuk mengamati faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi

BAB II

LANDASAN TEORI

2.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi

·Konsentrasi

Pada umumnya, reaksi akan berlangsung lebih cepat jika konsentrasi pereaksi diperbesar. Zat yang konsentrasinya besar mengandung jumlah partikel yang lebih banyak, sehingga partikel-partikelnya tersusun lebih rapat dibanding zat yang konsentrasinya rendah. Partikel yang susunannya lebih rapat, akan lebih sering bertumbukan dibanding dengan partikel yang susunannya renggang, sehingga kemungkinan terjadinya reaksi makin besar.

·   Luas Permukaan

Salah satu syarat agar reaksi dapat berlangsung adalah zat-zat pereaksi harus bercampur atau bersentuhan. Pada campuran pereaksi yang heterogen, reaksi hanya terjadi pada bidang batas campuran. Bidang batas campuran inilah yang dimaksud dengan bidang sentuh. Dengan memperbesar luas bidang sentuh, reaksi akan berlangsung lebih cepat.

·   Temperatur

Setiap partikel selalu bergerak. Dengan menaikkan temperatur, energi gerak atau energi kinetik partikel bertambah, sehingga tumbukan lebih sering terjadi. Dengan frekuensi tumbukan yang semakin besar, maka kemungkinan terjadinya tumbukan efektif yang mampu menghasilkan reaksi juga semakin besar. Suhu atau temperatur ternyata juga memperbesar energi potensial suatu zat. Zat-zat yang energi potensialnya kecil, jika bertumbukan akan sukar menghasilkan tumbukan efektif. Hal ini terjadi karena zat-zat tersebut tidak mampu melampaui energi aktivasi. Dengan menaikkan suhu, maka hal ini akan memperbesar energi potensial, sehingga ketika bertumbukan akan menghasilkan reaksi.

·   Katalis

Katalis adalah suatu zat yang berfungsi mempercepat terjadinya reaksi, tetapi pada akhir reaksi dapat diperoleh kembali. Fungsi katalis adalah menurunkan energi aktivasi, sehingga jika ke dalam suatu reaksi ditambahkan katalis, maka reaksi akan lebih mudah terjadi. Hal ini disebabkan karena zat-zat yang bereaksi akan lebih mudah melampaui energi aktivasi.

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1  Tempat dan Waktu Praktikum

Praktikum dilaksanakan di Laboratorium Biologi SMAS MUHAMMADIYAH PANGANDARAN  pada tanggal 11 Maret 2014.

3.2  Alat dan Bahan Praktikum

- 5 gelas transparan

- 1 buah piring plastik

- 1 buah sendok

- Air dingin

- Air Panas

- Garam halus

- Garam kasar

- Kapur

- Stopwatch atau jam

3.3  Cara Kerja

• Percobaan I: Luas Permukaan bidang sentuh

1. Siapkan 2 gelas transparan atau aqua gelas yang sudah di isi air bersuhu netral.
2. Lalu masukan Garam Halus pada aqua yang no. satu dan berikan garam yang padat pada aqua no.2
3. Hitung lama partikel garam tersebut hinggal terlarut
4. Lalu catat berapa perbedaan waktu antara gelas 1. dan gelas 2.

• Percobaan II : Pengaruh suhu 

1. Siapkan 2 gelas transparan di atas meja
2. masukan air panas pada gelas no.1 dan masukan air dingin pada gelas no. 2
3. Masukan kapur yang sudah di haluskan pada kedua gelas tersebut
4. Hitung berapa lama larutan tersebut dengan air menggunakan stopwatch

4.1       Hasil Pengamatan

Table Pengamatan I

No.	Zat yg direaksikan	Waktu(detik)	Ket
1.	Garam halus/ yang sudah di tumbuk	15 detik	terlarut
2.	Garam kasar / Padat	2 menit 15 detik	terlarut

Table Pengamatan II

No.	Pelarut	Waktu(detik)	Ket
1.	Air Panas	30 detik	terlarut
2.	Air Dingin	4menit 10 detik	terlarut